Un tipo di acne che può attaccare la pelle si chiama rosacea, e comporta un diffuso rossore su alcune zone della pelle del viso, in particolar modo le guance e intorno al naso.
L’acne rosacea si deve curare con dei farmaci specifici, ma curare la dieta può aiutare molto nel suo decorso. Ci sono infatti cibi da evitare, poichè potrebbero peggiorare il rossore facciale.
Ad esempio, sono da evitare cibi piccanti o speziati, perchè questi stimolano le terminazioni nervose che arrivano alla pelle del viso. Sono da evitare accuratamente bibite gassate e zuccherate, e tutto il cosiddetto “junk food”, il cibo spazzatura.
Viceversa si deve abbondare nel consumo di frutta e verdura.
Bisognerebbe eliminare dall’alimentazione anche il cioccolato, la carne rossa e i formaggi fermentati, perchè provocano il rilascio di sostanze infiammatorie. Andrebbe mangiato invece molto pesce, che è ricco di omega 3.
Infine, è bene limitare anche il consumo di caffè e di altre bevande che contengono la caffeina.