Tutti adoriamo la pasta, e in molti ci sentiamo un po’ in colpa dopo averne mangiato un bel piatto.
Ma ecco qui cinque motivi per non rinunciare a questo alimento (e mandare via il senso di colpa!).
1. La pasta e gli altri carboidrati come pane e patate, sono utili al nostro corpo, poiché è proprio da loro che prendiamo la nostra energia. Sarebbe meglio mangiarla a pranzo, così da avare energia per tutta la giornata.
2. La pasta, grazie al glucosio, rilascia serotonina, funzionando quindi da antistress.
3. E’ un alimento ricco di fibre che è dunque ottimo per l’intestino ed inoltre si digerisce facilmente.
4. Un piatto di pasta sazia. Sarebbe meglio mangiare un piatto di spaghetti e saziarsi piuttosto che mangiare un’insalata e avere di nuovo fame mezzora dopo.
5. La pasta inoltre ha un indice glicemico molto basso: il glucosio viene assorbito lentamente e tutto l’organismo lavora più efficientemente.