Tratta la tua mamma in un modo speciale nel giorno della sua festa preparandole la colazione. Ecco alcune ricette per la colazione a base di pancakes, frittelle, waffles e molto altro.
1. Waffles al cioccolato:
Fate sciogliere il burro in una piccola casseruola, mescolando per unire; togliere dal fuoco e mettere da parte. Frullare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero in una ciotola capiente.
Sbattere le uova, il latte, sciroppo di cioccolato e vaniglia in una grande tazza a parte. Frullare il composto di uova nella miscela di farina. Sbattete il composto di burro.
Preriscaldare il forno a 250 gradi F. Preriscaldare un ferro da cialde e spruzzare con spray da cucina.
Dividete le cialde tra piatti. Spolverare con confectioners’sugar e top con frutti di bosco e / o sciroppo di cioccolato.
2. Muffin al limone:
Frullare la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, la noce moscata insieme in una ciotola media.
Mettete il burro in un piatto. Coprire con pellicola trasparente e forno a microonde fino a fuso, circa 30 secondi. (In alternativa, sciogliere il burro in una casseruola.) Sbattere il latte, le uova, la scorza di limone e vaniglia con il burro.
Fare un piccolo pozzo al centro degli ingredienti secchi. Versare gli ingredienti umidi nel pozzo, poi mescolate con un cucchiaio di legno fino a quando gli ingredienti secchi vengono inumiditi. Mescolare delicatamente nei mirtilli. Dividere l’impasto in modo uniforme nella latta muffin e cospargere le cime abbondantemente di zucchero.
Mettere i muffin in forno e ridurre immediatamente la temperatura del forno a 375 gradi F. Cuocere fino a doratura, circa 25 minuti, ruotando la padella a metà cottura.
3. Puoi preparare un french toast a base di burro con dello sciroppo di acero.
4. Pancakes al lampone preparati con crema, succo di limone, lamponi, possibilmente freschi.
5. Torta di mele è sempre la migliore per omaggiare la mamma in questo giorno di festa.
