Come cuocere la quinoa

La quinoa è una proteina considerata un sostituto perfetto per la pasta, il riso o il couscous.

La quinoa è una proteina completa, in quanto fornisce tutti gli amino acidi necessari per una buona salute, da qui il nome di essenziale. Il tuo corpo non è in grado di produrre questi elementi da solo e quindi hai bisogno di assumerli attraverso il cibo e questa proteina è perfetta.

Gli amino acidi presenti in questa proteina supportano i muscoli rendendolo forti, mantengono in ottimo stato il tuo sistema immunitario e permettono al tuo corpo di stare meglio.

Puoi cucinare questa proteina, semplicemente facendola bollire nell’acqua o nel brodo, finché la cottura non è completa.

La quinoa è una proteina che possono consumare anche coloro che sono intolleranti al glutine e si puyò consumare in diversi modi. Puoi cucinarla con le lasagne, con l’insalata insaporendo i piatti e aggiungendo anche dei pomodori, del riso o del couscous. Puoi preparare dei dolci a base di questa proteina e vedrai che il tuo corpo ti ringrazierà in quanto ha elementi e proprietà ottime per la tua salute.

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