L’acne rosacea è un tipo di infezione cutanea che si chiama anche couperose. Interessa in genere la zona centrale del volto, e si manifesta con un diffuso rossore e la presenza di acne; ma non è da confondere con l’acne comune.
La rosacea deve essere combattuta con una cura specifica e l’assunzione di farmaci; ma ci sono anche degli stili di vita che aiutano a farla sparire, o ne attenuano i sintomi. L’alimentazione, ad esempio, è molto importante, perchè quello che si mangia e come lo si mangia può far aumentare il rossore.
Bisognerebbe sempre mangiare lentamente, masticando accuratamente; si dovrebbero evitare cibi piccanti e bibite gassate. Inoltre si dovrebbero evitare alimenti come formaggi, specie se stagionati o speziati, il cioccolato, le carni rosse e gli insaccati. Da evitare è anche la caffeina, e ogni altra sostanza stimolante.
Da privilegiare sarebbe invece il consumo di cibi ricchi di omega 3, come il pesce, e aumentare il consumo di frutta e verdura.