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La dieta Plank prende il nome dal fisico tedesco Max Plank.
La colazione di questa dieta si basa sul caffè il primo giorno. Puoi sorseggiare caffè quanto vuoi, ma non puoi consumarlo con zucchero o latte. Il giorno secondo puoi aggiungere oltre al caffè, anche del pane, mentre i giorni a seguire puoi accompagnare carote con limone.
Per il pranzo si consigliano cibi come uova bollite e spinaci. Il secondo giorno una bistecca con l’insalata o la frutta. Il giorno tre si continua con due uova bollite, un’ insalata e pomodori. Il pranzo del giorno quattro include un uovo bollito, carote e formaggio svizzero. Il giorno cinque la dieta prevede pesce al vapore con pomodori.
La cena della dieta Plank prevede di iniziare con una grande bistecca o tre bistecche di manzo con insalata e prezzemolo. La cena per il giorno secondo consiste di prosciutto cotto, tanto quanto ne puoi mangiare. Il terzo giorno prosciutto cotto e insalata. Il giorno quarto si consiglia la frutta e yogurt intero. La cena del quinto giorno include una bistecca con insalata.