Argomenti trattati
Digestivo vodka al peperoncino San Valentino 2015
Ingredienti
800 ml di vodka di buona qualità
3 peperoncini a pezzettini 1 peperoncino intero
Procedimento
Prendere i peperoncini e tagliarli in più parti, mettili a macerare nella vodka con tutti i semini per una notte intera in un contenitore con il tappo. Il giorno seguente filtrare la vodka dai pezzetti di peperoncino e i semini con un colino e versala nella bottiglia da presentare durante la cena di San Valentino, inserire infine il peperoncino intero rimasto lavato ed asciugato nella bottiglia, chiudere con cura e conservare nel freezer.
E’ possibile consumare il digestivo alla vodka al peperoncino dopo 8 giorni.