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Per regolare la salute dello stomaco e dell’intestino, i fermenti lattici sono la soluzione adatta da consumare e provare proprio perché ricchi di tante proprietà e benefici. Ecco quali sono i migliori che si trovano online.
Fermenti lattici
Conosciuti anche con il termine di batteri probiotici, permettono di digerire lo zucchero da cui producono acido lattico, fondamentale per le condizioni ambientali, oltre che per regolare e migliorare la flora batterica intestinale. Sotto questa voce ci sono sia i fermenti lattici probiotici che non probiotici. Sono entrambi batteri, ma dalle caratteristiche e proprietà diverse. I secondi non sono affatto benefici per l’organismo, mentre i probiotici sono utili per l’intestino e fanno bene alla salute del corpo.
Si nutrono di fibre vegetali presenti soprattutto in alimenti quali frutta e verdura, oltre che cereali integrali. Sono tutti alimenti che non possono mancare sulle tavole proprio fanno bene e sono utili per l’intestino e la salute, in generale. Assumere fermenti lattici è fondamentale per ripristinare la flora batterica, soprattutto in presenza di diarrea e colite.
Inoltre, sono utili anche in caso di cattiva digestione, soprattutto se non avete digerito e per vomito. Alcuni cambiamenti e variazioni nell’equilibrio della flora batterica intestinale possono dipendere da una serie di fattori, tra cui:
- Una alimentazione non adatta e priva di cibi quali frutta, verdura e altri cereali integrali
- Dei prodotti e rimedi che rischiano di causare dei problemi
- Lo stress che riguarda il fisico e anche la psiche.
Assumere i fermenti lattici aiuta ad allontanare le tossine e alcuni prodotti di scarto che sono un problema per l’intestino. L’intestino è una parte fondamentale dell’organismo, quindi nel momento in cui c’è un disequilibrio tutto il corpo ne risente con determinati problemi che coinvolgono ogni aspetto.
Fermenti lattici: benefici
Si tratta di prodotti ed elementi che hanno tantissimi vantaggi per la salute e l’organismo, in generale. I fermenti lattici sono fondamentali soprattutto per l’equilibrio della flora batterica intestinale e aiutano a regolarizzarla nel modo migliore. Alcuni dei batteri maggiormente importanti sono Lattobacilli, i Bifidobatteri e gli Streptococchi che vivono in simbiosi nell’organismo e aiutano a regolare la flora batterica intestinale.
Inoltre, i fermenti lattici hanno anche il compito di neutralizzare e uccidere i batteri nocivi, stimolano gli effetti probiotici che possono influire sullo stato di salute dell’uomo. La flora batterica non si compone solo di batteri buoni, i cosiddetti microbiotici, ma anche di sostanze nocive che possono causare l’insorgenza di altre patologie.
I benefici di assumere fermenti lattici nella dieta sono vari e si possono racchiudere nel seguente modo:
- Controllano la sintesi delle vitamine, soprattutto la B e la K
- Assorbono alcuni elementi, come magnesio, il calcio e il ferro
- Difendono l’organismo da vari batteri che possono dare adito ad agenti di tipo virale
- Producono acidi grassi migliorando l’integrità della mucosa intestinale
- Inoltre, sono produttrici di sostanze antibatteriche e antibiotiche.
Per questa ragione, è importante inserire nella propria dieta alimenti sani e genuini, oltre a una attività fisica costante e regolare, e integratori a base di probiotici. I fermenti lattici si usano, non solo per gli umani, ma anche negli animali, soprattutto in caso di gengivite del cane risolvendo appunto il problema del suo cavo orale.
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