Macchina per fare il formaggio: guida all’acquisto

Simona Bernini

Parigi è da sempre la mia casa. Amo leggere e sono una teinomane.

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Sono tantissime le persone che, oltre a fare il pane in casa, si dilettano anche con la preparazione del formaggio per un prodotto genuino e fresco.

La macchina per fare il formaggio permette di assolvere questo compito grazie anche ai tanti modelli che si trovano in circolazione tra i quali scegliere.

Macchina per fare il formaggio

Dalle mozzarelle alle caciotte sino allo stracchino, sono alcuni tipi di formaggio che è possibile fare a casa grazie alla macchina. La macchina per fare il formaggio è uno strumento utile per avere un alimento e prodotto genuino realizzato con ingredienti semplici e casalinghi.

Si tratta di strumenti che sono in grado di mescolare insieme vari ingredienti, oltre a riscaldare e raffreddare a bassa o media intensità.

Si tratta di macchine che funzionano grazie a un pannello di comando integrato, oltre a disporre di tastiera per l’inserimento dati e il display di lettura. Inoltre, sono in grado di memorizzare fino a 4 ricette. La macchina per fare il formaggio è uno strumento, un apparecchio che ha bisogno dell’operatore per avviarla e al termine dell’operazione riesce a conservare il prodotto in completa e totale autonomia.

Sono macchine che lavorano nel totale rispetto dell’ambiente basandosi su fonti rinnovabili. Si tratta di macchine autonome che possono fare tutto da sole. Permettono un notevole risparmio energetico riducendo in questo modo i costi e i consumi. Per gli amanti del formaggio, è sicuramente l’apparecchio da avere in casa in quanto permette di preparare ottimi formaggi e anche yogurt usando ingredienti che siano sani e naturali al tempo stesso.

Usare questa macchina per fare il formaggio è facilissimo. Basta versare il latte nella macchina insieme al caglio e l’apparecchio svolge il suo lavoro in totale autonomia. Una macchina che scalda il latte, miscela gli ingredienti realizzando qualunque tipo di formaggio che sia a pasta dura o morbido.

Macchina per fare il formaggio: modelli

È molto difficile orientarsi in questo mondo, in quanto sono tantissimi i modelli a disposizione che permettono di realizzare ottimi formaggi a casa in modo da risparmiare e usare soltanto ingredienti naturali e genuini al tempo stesso.

In commercio si trovano anche molte yogurtiere che permettono di preparare formaggi freschi e gustosi.

Una macchina per fare il formaggio considerata la migliore e un modello da emulare è sicuramente la B-Cheese di Ariete che permette di preparare tantissime ricette molto gustose adatte ad adulti e bambini, ma anche per coloro che sono intolleranti. Alcuni modelli sono composti da vari pezzi, quali il contenitore, una parte per asciugare il formaggio e il coperchio come misuratore per i liquidi.

I modelli di questa macchina permettono di preparare qualsiasi tipo di formaggio: da quelli a pasta dura, ma anche lo stracchino, la mozzarella, il Camembert e altri prodotti del genere, oltre ad alcune alternative per i vegani come il tofu.

Offerte Amazon

Sul sito di Amazon sono tantissimi i modelli di macchina per fare il formaggio che si possono trovare approfittando di diverse offerte e promozioni da non lasciarsi sfuggire.

Cliccando sulla foto è possibile visualizzare alcuni articoli in merito. Qui trovate una breve classifica con la descrizione di alcuni apparecchi del genere in modo da farvi una idea sul modello maggiormente adatto a voi.

1)Ariete 615 B-Cheese macchina per formaggio e yogurt

Il modello migliore in circolazione che permette di preparare qualsiasi tipo di formaggio quale primo sale, ricotta, stracchino, caprini, tofu e molti altri usando ingredienti sani e genuini.

Dispone di programmi preimpostati per preparare il formaggio nel modo che maggiormente desiderate e volete. Potete scegliere qualsiasi tipo di latte compreso di capra o soia per preparare il formaggio che volete. Si può personalizzare aggiungendo erbe, spezie, ecc. Oltre al formaggio, si possono anche realizzare degli ottimi yogurt greco per la colazione. Dispone di un cestello removibile antiaderente e un ricettario per varie ricette. In vendita con il 13% di sconto.

2)CuisinAurt YM400E

Si tratta di una yogurtiera realizzata in acciaio inossidabile spazzolato che consta di due livelli di temperatura sia per preparare lo yogurt a 43° ma anche il formaggio cremoso o la crema di formaggio a 33°C. Dispone di una sonda elettronica per controllare la temperatura e di 6 piccoli contenitori in vetro da 125 ml. Un prodotto di ottima qualità. Viene fornito anche il libro delle ricette per preparare sia yogurt che formaggi freschi.

In vendita con il 14% di sconto.

3)Lekue Cheese Maker

Una azienda spagnola che realizza prodotti di altissima qualità per la cucina. Permette di realizzare un formaggio spalmabile e ottimo da aromatizzare come più vi piace. Molto facile da usare. Non bisogna aggiungere il sale. Permette di ottenere un formaggio fresco ricco di proprietà nutritive e con ingredienti naturali quali latte e un acido tra limone yogurt e aceto.

In vendita con il 16% di sconto.

Oltre alla macchina per fare il formaggio, anche quella per il pane è davvero ottima.