Uma Thurman è una grande attrice americana che segue una dieta macrobiotica che riassume in questo modo.
“Bevo litri di acqua di sorgente ogni giorno,” dice.” E ‘un bene per la pelle ed è ottimo per il mio sistema. Lavoro anche fuori un sacco, e di tanto in tanto seguo una dieta macrobiotica rigida ultra”.
Uma Thurman non è mai stata vegetariana, ma ha da tempo cambiato i suoi modi alimentari per seguire la dieta macrobiotica del programma NutriSystem.
La dieta di Uma Thurman incoraggia il consumo di cibi naturali o biologici come i cereali integrali, come riso e grano, quindi alimenti di colore bruno che comprendono pasta, diverse verdure cotte e crude, fagioli e prodotti come il tofu, alghe, mite stagionatura naturale, pesce, frutta, noci , e semi.
Una dieta che l’ha aiutata, le ha dato energia e l’ha resa la donna che è ora.