Regole del galateo a tavola

Ogni luogo ha le sue regole che bisogna imparare a rispettare e a non violare.

Anche a tavola vi sono delle regole che è bene imparare. Sono le regole del galateo che ci aiutano a comportarci bene a tavola e assumere un comportamento corretto.

I tovaglioli dovrebbero essere posizionati a lato, non appena ci si siede. Quando si arriva dal tavolo, lasciare il tovagliolo, dispiegato sul tavolo, a sinistra del posto.

Sedetevi a una comoda distanza dal tavolo, in modo che con i gomiti piegati le mani sono a livello con i coltelli e forchette.

Sedere in posizione eretta, sedersi con le mani in grembo e non agitarsi. Non mettere i gomiti sul tavolo.

Se si sono serviti un pasto che è già sul piatto, attendere fino a quando tutti sono stati serviti prima di ritirare le posate, se non invitati dal padrone di casa ad iniziare.

Assicurarsi che gli altri abbiano ciò che gli occorre, come il burro, acqua, sale e pepe.

Non iniziare a mangiare fino a quando è stato servito a tutti, a meno che il padrone di casa dia il permesso ai commensali per iniziare.

Mangiare ad un ritmo rilassato.

Tenere la bocca chiusa e cercare di evitare di fare rumori di ogni genere mentre si mangia, sia con attrezzi contro la piastra o denti, o con l’ingestione reale del cibo, ad esempio quando si mangia la zuppa.

Parlare con il cibo in bocca dovrebbe essere evitato a tutti i costi.

Quando avete finito, inserire il coltello e forchetta – con i denti rivolti verso l’alto – insieme nel piatto.

Se siete di fronte ad un piatto che non è di vostro gusto, provare a tenere duro e complimentatevi sempre con il cuoco.