Ecco una ricetta a base di Vitello facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Arrosto Di Vitello Classico.
Ingredienti:
800 G Fesa Di Vitello
4 Cucchiai Olio D’oliva
50 G Burro
1 Cipolla
Noce Moscata
Brodo
Sale
Ecco come si cucina Arrosto Di Vitello Classico per 4 persone:
Scaldate olio e burro, insaporitevi la carne per 1/4 d’ora continuando a rigirarla perché colorisca bene da tutte le parti. Salate e aggiungete un pizzico di noce moscata. Coprite e cuocete per 3/4 d’ora aggiungendo se occorre del brodo caldo.
Appena pronto tagliate l’arrosto a fette, copritelo con il suo sugo e servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Arrosto Di Vitello Classico nei commenti!