Ricetta Cacocciuli A Fucuneddu – Contorno

Ecco una ricetta a base di Carciofi facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Cacocciuli A Fucuneddu.

Ingredienti:

12 Carciofi
50 G Mollica Di Pane Grattugiata
3 Spicchi D’aglio Tritati Col Prezzemolo
6 Acciughe Salate E Diliscate
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Formaggio Pecorino Grattugiato (facoltativo)

Ecco come si cucina Cacocciuli A Fucuneddu per 4 persone:

12 carciofi; 50 g di mollica di pane grattugiata; 3 spicchi d’aglio mondati e tritati assieme ad un bel ciuffo di prezzemolo; 6 acciughe salate e diliscate; olio, sale, pepe (facoltativo il pecorino grattugiato o a pezzetti).

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Cacocciuli A Fucuneddu nei commenti!

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