Ecco una ricetta a base di Fragole facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Cheese Cake Fragole Alle Fragole.
Ingredienti:
225 G Formaggio Stracchino
225 G Formaggio Philadelphia
3 Uova
150 G Zucchero
6 Fogli Colla Di Pesce
200 G Panna
3 Cucchiai Alchermes
Fragole Fresche
Ecco come si cucina Cheese Cake Fragole Alle Fragole per 4 persone:
Montare a neve gli albumi. Montare lo zucchero con i tuorli d’uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene. Sciogliere sul fuoco la colla di pesce con l’alchermes. Unire i composti e montare. In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla già cotta, posatevi fragole fresche e fatevi colare il composto. Mettete la teglia finita nel frigo per 3 ore. Ribaltate e servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Cheese Cake Fragole Alle Fragole nei commenti!
