Ecco un piatto da servire come Dessert. La ricetta per Composta Di Fragole Al Rabarbaro è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 6 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Composta Di Fragole Al Rabarbaro.
Ingredienti:
300 G Fragole
400 G Rabarbaro
1 Arancia
25 Cl Sciroppo Di Zucchero
Vaniglia
Ora dettagliatamente come preparare Composta Di Fragole Al Rabarbaro.
Lavate le fragole, asciugatele e togliete loro il picciolo. Mettetele in una coppa. Bagnatele con il succo dell’arancia e lasciatele macerare. Intanto preparate il rabarbaro, pulitelo con cura, tagliatelo a pezzetti e scottateli per alcuni minuti in acqua a bollore. Sgocciolateli. Preparate lo sciroppo di zucchero. Diluite un cucchiaino di vaniglia in due dita d’acqua e aggiungetela allo sciroppo di zucchero. Portate il tutto lentamente a ebollizione. Aggiungete i pezzetti di rabarbaro e cuocete a fuoco basso per 10 minuti. Versate questo composto bollente sulle fragole. Lasciate raffreddare. Tenete il recipiente in frigorifero fino al momento di servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Composta Di Fragole Al Rabarbaro nei commenti!
