Un’idea per Contorno? Ecco come fare Coste Saporite. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Coste Saporite.
Ingredienti:
1250 G Sedano In Coste
Limone
2 Cucchiai Farina
Burro
Aglio
1 Cucchiaino Estratto Di Carne
Alcune Gocce Salsa Worcester
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Coste Saporite.
Cuocere per 30 minuti il bianco delle coste tagliate a pezzetti in acqua addizionata con succo di limone e 2 cucchiai di farina. Scolarle e insaporirle in burro e aglio. Diluire in 1/2 bicchiere dell’acqua di cottura l’estratto di carne. Bagnare le coste con questo liquido e con qualche goccia di worcester. Cuocere per 20 minuti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Coste Saporite nei commenti!
