Ecco una ricetta a base di Vitello facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Cuore Ai Ferri.
Ingredienti:
600 G Cuore Di Vitello
1 Cucchiaio Senape
50 G Burro Fuso
Pangrattato
Sale
Pepe
Ecco come si cucina Cuore Ai Ferri per 4 persone:
Tagliare il cuore a fette sottili e spalmare entrambi i lati di senape. Passare nel pangrattato le fettine premendole bene. Spennellarle col burro fuso e cuocerle sulla graticola molto calda circa 3 minuti per ogni lato. Salare, pepare e servire subito.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Cuore Ai Ferri nei commenti!
