Ecco una ricetta a base di Fiori Di Zucca facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Fiori Di Zucca Fritti (5).
Ingredienti:
8 Fiori Di Zucca
100 G Mozzarella
50 G Acciughe
Farina
Sale
Olio Per Friggere
Lievito Di Birra
Ecco come si cucina Fiori Di Zucca Fritti (5) per 4 persone:
Togliete ai fiori di zucca il pistillo, lavateli e riempiteli con un pezzetto di mozzarella e uno di acciuga, immergeteli in una ciotola larga in cui si sarà preparata una pastella elastica (farina, acqua, sale e lievito di birra), con un cucchiaio sollevateli delicatamente e friggeteli in olio bollente, fateli asciugare su carta assorbente e portateli subito a tavola o teneteli in caldo nel forno.
E ricordate:
Luogo: Lazio.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Fiori Di Zucca Fritti (5) nei commenti!