Un’idea per Contorno? Ecco come fare Frittata Con Cavolfiore. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Frittata Con Cavolfiore.
Ingredienti:
6 Uova
300 G Cimette Di Cavolfiore Lessato
Burro
Olio D’oliva
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Noce Moscata
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Frittata Con Cavolfiore.
Tagliare a pezzettini le cimette di cavolfiore, farle saltare in 1 larga padella con il burro e l’olio e condirle con sale e pepe. A parte, con 1 frusta, sbattere in 1 terrina le uova, unire il parmigiano e la noce moscata. Appena il cavolfiore sarà rosolato rovesciarvi sopra le uova. Scuotere la padella in modo da far spandere bene sul fondo il composto e lasciar cuocere fino a quando tutta la superficie della frittata risulterà uniformemente rappresa.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittata Con Cavolfiore nei commenti!
