Un’idea per Contorno? Ecco come fare Frittata Con Salsiccia. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Frittata Con Salsiccia.
Ingredienti:
6 Uova
150 G Salsiccia Fresca
70 G Burro
1 Cipollina
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Pepe
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Frittata Con Salsiccia.
Spellare la salsiccia e tagliarla a pezzettini; tritare molto finemente la cipolla e farle rosolare in 20 g di burro. A parte sbattere le uova, salarle con moderazione poi unire il pecorino e la salsiccia con la cipolla. Amalgamare bene e versare il composto in una padella in cui sarà stato fuso il burro rimasto. Cuocere la frittata da tutti e 2 i lati e servirla subito ben calda.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittata Con Salsiccia nei commenti!
