Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Frittata Del Golfo è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Frittata Del Golfo.
Ingredienti:
5 Uova
1 Cipolla Bianca
4 Olive Verdi
4 Filetti D’acciughe Sott’olio
2 Cucchiai Olio D’oliva
1 Noce Burro
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Frittata Del Golfo.
In una padella antiaderente scaldare 2 cucchiai di olio e 1 noce di burro. Unire la cipolla affettata e soffriggere a fuoco dolce, mescolando. Unire le uova sbattute con sale e pepe, mescolare, poi scuotere la padella per staccare la frittata dal fondo, cospargere con olive a fette e filetti di acciuga spezzettati. Coprire e cuocere ancora per qualche minuto.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittata Del Golfo nei commenti!