Un’idea per Contorno? Ecco come fare Frittata Dell’orto.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Frittata Dell’orto.
Ingredienti:
6 Uova
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Insalata Di Chioggia
50 G Burro
50 G Formaggio Provolone
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Frittata Dell’orto.
Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a listarelle sottili e farle appassire nel burro con poco sale.
Sbattere le uova con una presa di sale ed il provolone grattugiato e versarle nel tegame con le insalate. Cuocere la frittata da entrambi i lati e servirla ben calda.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittata Dell’orto nei commenti!