Ecco un piatto da servire come Dessert. La ricetta per Gelato Del Bosco è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Gelato Del Bosco.
Ingredienti:
100 Cl Panna Fresca
3 Tuorli D’uovo
120 G Zucchero
30 G Zucchero A Velo
1/2 Bicchiere Sciroppo Di Mirtilli
1/2 Bicchiere Sciroppo Di Lamponi
Ora dettagliatamente come preparare Gelato Del Bosco.
Sbattere i tuorli con lo zucchero finché non diventeranno bianchi e spumosi. Dividerli in 2 parti uguali; a uno unire lo sciroppo di lamponi e all’altra quello di mirtilli e mettere in frigo. Montare la panna con lo zucchero a velo ed incorporare metà di ciascuna delle 2 preparazioni che poi saranno versati in 2 stampi quadrati e messi in freezer per 4 ore. Al momento di servire, sformare i gelati su 1 piatto da portata.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Gelato Del Bosco nei commenti!
