Ecco una ricetta a base di Pane Raffermo facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Gnocchi Di Pane (4).
Ingredienti:
Pane Raffermo
Latte
1 Uovo
Prezzemolo
Salame
Formaggio Grattugiato
Farina Di Frumento
Sale
Ecco come si cucina Gnocchi Di Pane (4) per 4 persone:
Mettere a bagno nel latte il pane per 2 ore circa, poi strizzarlo, salare e impastare con l’uovo, salame tritato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato e un po’ di farina di frumento. Con l’impasto fare degli gnocchi della grandezza di una noce e gettarli nell’acqua bollente. Scolarli quando affiorano e condirli con burro fuso e formaggio.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Gnocchi Di Pane (4) nei commenti!
