Ecco una ricetta a base di Ricotta Di Bufala facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi.
Ingredienti:
150 G Grano Precotto
100 G Ricotta Di Bufala
Vino Bianco
Brodo Vegetale
50 G Formaggio Grana
10 Asparagi
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Ecco come si cucina Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi per 4 persone:
Tostare il grano in una casseruola con olio e cipolla tritata, unire il brodo e cuocere con vino, sale e pepe come per un risotto. Mantecare con la ricotta e grana grattugiato. Decorare con punte di asparagi precedentemente lessati.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi nei commenti!
