Un’idea per Contorno? Ecco come fare Insalata Arlecchino.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Insalata Arlecchino.
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Radicchio Rosso
1 Carota
2 Patate
2 Uova
100 G Filetti D’acciughe
10 Olive Nere
10 Olive Verdi
1 Limone
1 Cucchiaio Mostarda
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Insalata Arlecchino.
Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine; far rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a rondelle. Lavare e tagliare la lattuga, il radicchio e la carota; tagliare a pezzetti le acciughe e snocciolare le olive. Mettere tutto in un’insalatiera, condire con il succo di limone, l’olio, la mostarda, il sale e il pepe e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Arlecchino nei commenti!