Ricetta Insalata Di Carote Novelle – Contorno

Ecco una ricetta a base di Carote Novelle facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Insalata Di Carote Novelle.

Ingredienti:

1000 G Carote Novelle
50 Cl Aceto Di Mele
10 G Cannella
3 Chiodi Di Garofano
1 Cucchiaino Zucchero
1 Limone (scorza)
Sale Marino Integrale
1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine

Ecco come si cucina Insalata Di Carote Novelle per 4 persone:

Pulire le carote spazzolandole sotto l’acqua; tagliarle a rondelle sottili e porle in una zuppiera; salarle. Porre su fuoco vivace una pentolina con aceto, cannella, chiodi di garofano, zucchero e buccia di limone. Far bollire finché sia ridotto a metà. Versarlo sulle carote e far marinare per 1 ora. Rifinire con un filo d’olio crudo.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Di Carote Novelle nei commenti!

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