Un’idea per Contorno? Ecco come fare Insalata Di Radicchio E Mele. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Insalata Di Radicchio E Mele.
Ingredienti:
250 G Radicchio Rosso
2 Mele Granny Smith
6 Noci
1/2 Cucchiaio Senape
2 Cucchiai Aceto Di Vino
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Insalata Di Radicchio E Mele.
Mondate, lavate e scolate il radicchio, poi tagliatelo abbastanza fine. Sgusciate le noci e tagliate i gherigli a pezzettini. Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a dadini o bastoncini. Condite il radicchio con sale, pepe, un cucchiaio di aceto e 2 di olio. In una fondina sciogliete la senape con il resto dell’aceto e dell’olio, amalgamate e pepate. Disponete su un piatto di servizio il radicchio a pezzetti, completate con i dadini di mela e le noci e versate su tutto la salsa. Potete guarnire con qualche fettina di mela e dei ciuffetti di radicchio.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Di Radicchio E Mele nei commenti!
