Un’idea per Bevande? Ecco come fare Liquore Di Lamponi. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Liquore Di Lamponi.
Ingredienti:
750 G Acquavite
1000 G Lamponi
400 G Zucchero
250 G Acqua
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Liquore Di Lamponi.
Fate macerare i lamponi nell’acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all’acquavite. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo. Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Liquore Di Lamponi nei commenti!