Ecco una ricetta a base di Cioccolato facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Meringhe In Chaud-froid.
Ingredienti:
1 Tazza Caffè Forte Zuccherato
150 G Cioccolato Fondente
Alcuni Cucchiai Latte
350 G Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta)
8 Meringhe Grandi
1 Confezione Panna Spray
Granella Di Cioccolato
Ecco come si cucina Meringhe In Chaud-froid per 4 persone:
Mettete il caffè in una casseruola, unitevi il cioccolato spezzettato e ponete il recipiente a bagnomaria, su fuoco basso; lasciate sciogliere il cioccolato, mescolando continuamente. Mentre il cioccolato fonde, potete aggiungervi qualche cucchiaio di latte per renderlo più morbido. Quando il cioccolato si sarà completamente sciolto, toglietelo dal fuoco e lasciatelo in caldo nel bagnomaria. Prendete dal freezer il ‘Gelato alla vaniglia’, che avrete preparato secondo le indicazioni della ricetta relativa (dimezzando però le dosi) e suddividetelo in quattro porzioni. Mettete ogni porzione in mezzo a due meringhe e trasferite subito in coppe individuali. Decorate ogni coppa con panna montata e granella di cioccolato, quindi versate sulle meringhe e sulla panna un mestolino di cioccolato caldo. Servite immediatamente, prima che il gelato si sciolga.
E ricordate:
Preparazione: 20 minuti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Meringhe In Chaud-froid nei commenti!
