Ecco un piatto da servire come Carne. La ricetta per Oss De Ciun è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Oss De Ciun.
Ingredienti:
Ossa Di Maiale Appena Macellato
Sale
Per Servire:
Patate Lesse
Cetrioli Freschi
Ora dettagliatamente come preparare Oss De Ciun.
Si facciano bollire in pochissima acqua le ossa del maiale appena macellato e non del tutto spolpate. Scolate, si condiscano con il sale dopo averle disposte su di un piatto di portata. Si mangiano con le mani accompagnandovi patate lessate e cetrioli freschi.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Oss De Ciun nei commenti!
