Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Pappa Con Vitello è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 1 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Pappa Con Vitello.
Ingredienti:
180 G Brodo Vegetale
50 G Carne Di Vitello
20 G Semolino Istantaneo
1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato
Ora dettagliatamente come preparare Pappa Con Vitello.
Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi. A parte cuociamo a vapore la carne di vitello e passiamola nel frullatore. Uniamo al semolino la carne frullata, le verdure del brodo, passate, l’olio d’oliva extra-vergine e il grana padano grattugiato.
E ricordate:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pappa Con Vitello nei commenti!