Un’idea per Primo? Ecco come fare Pappa Di Zucca. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Pappa Di Zucca.
Ingredienti:
3 Cucchiai Crema Di Riso
1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo
100 G Zucca
1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano
1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
Questa è una ricetta per 1 persone.
Segui questo procedimento per preparare Pappa Di Zucca.
Lessare la zucca ben lavata in abbondante acqua; a fine cottura separare la zucca dal brodo, eliminare le parti verdi e ridurre la polpa a purea. In circa 200 g di brodo di zucca ben caldo, versare a pioggia la crema di riso, aggiungere 2 cucchiai di purea di zucca e stemperare il Manzo, quindi arricchire la pappa con il parmigiano e l’olio d’oliva extra-vergine.
E ricordate:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pappa Di Zucca nei commenti!
