Ecco una ricetta a base di Zucchine facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Parmigiana Di Zucchine (2).
Ingredienti:
5 Zucchine
6 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
1 Mozzarella
Olio D’oliva
Farina
Sale
Ecco come si cucina Parmigiana Di Zucchine (2) per 5 persone:
Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno strato di zucchine, uno di pomodoro, uno di mozzarella tagliata a fette e un ultimo strato di zucchine. Salare e coprire. Cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Parmigiana Di Zucchine (2) nei commenti!
