Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Pasta Con Broccoli è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Pasta Con Broccoli.
Ingredienti:
1 Broccolo Verde Di 600 G
450 G Pomodori Pelati
50 G Pinoli
50 G Uvetta Sultanina
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
Olio D’oliva
400 G Pasta Tipo Pasta Corta Mista
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Pasta Con Broccoli.
Mondare il broccolo, lessarlo in acqua salata, scolarlo al dente e tenerlo in caldo. Rosolare l’aglio con un po’ di olio d’oliva, unire i pomodori, i pinoli e l’uvetta ammorbidita, sale e pepe. Cuocere su fuoco dolce per 1 ora. Lessare la pasta, scolarla, unire le cime di broccolo e la salsa, decorare con foglie di prezzemolo.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pasta Con Broccoli nei commenti!
