Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Pasta, Patate E Sedano è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Pasta, Patate E Sedano.
Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Ditalini
1000 G Patate
2 Cuori Sedano
50 G Pancetta
1 Carota
1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
Formaggio Grattugiato
3 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Pasta, Patate E Sedano.
Tritate una carota e due cuori di sedano, insaporiteli in una casseruola con tre cucchiai d’olio. Aggiungete la pancetta a dadini, mescolate. Unite le patate a cubetti e versate nel recipiente un litro d’acqua calda. Coprite e cuocete mezz’ora. Insaporite con un cucchiaio di concentrato di pomodoro, sale e pepe. Aggiungete acqua se occorre, mettete la pasta e portate a cottura. Servite con formaggio grattugiato a parte.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pasta, Patate E Sedano nei commenti!
