Un’idea per Primo? Ecco come fare Pasta Sardine E Peperone.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Pasta Sardine E Peperone.
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Pennette
120 G Sardine Sott’olio
1 Peperone Rosso
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Pasta Sardine E Peperone.
Arrostire il peperone e spellarlo.
Tagliarlo a metà, eliminare i semi e i filamenti e sfilettarlo. Scolare le sardine, aprirle a metà, diliscarle e tagliarle a pezzetti. Rosolare un trito di aglio e prezzemolo in olio. Unire il peperone, lasciarlo insaporire qualche minuto poi unire le sardine e cuocere a fuoco basso. Lessare le pennette, scolarle e versarle nel tegame con il condimento. Alzare la fiamma, mescolare rapidamente e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pasta Sardine E Peperone nei commenti!