Un’idea per Salsa? Ecco come fare Pastella Per Friggere Al Vino Bianco. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Pastella Per Friggere Al Vino Bianco.
Ingredienti:
150 G Farina
2 Tuorli D’uovo
12 Cl Vino Bianco
1 Cucchiaio Olio D’oliva
Sale
2 Albumi D’uovo
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Pastella Per Friggere Al Vino Bianco.
Ponete in una terrina la farina, i tuorli, il vino bianco, l’olio e una presa di sale e lavorate il tutto con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, che lascerete riposare per 20 minuti. In una ciotola montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale, quindi uniteli alla pastella. Potete preparare una versione dolce di questa pastella incorporando agli albumi montati 30 g di zucchero.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pastella Per Friggere Al Vino Bianco nei commenti!
