Ecco una ricetta a base di Patate facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Patate Alle Olive.
Ingredienti:
8 Patate A Pasta Dura
6 Acciughe Sott’olio
2 Cucchiai Capperi Sott’aceto
15 Olive Nere
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Vino Bianco
Olio D’oliva
Ecco come si cucina Patate Alle Olive per 4 persone:
Lessare le patate con la buccia. Farle raffreddare, pelarle e tagliarle a dadini. Condirle con olio e vino. Aggiungere le acciughe spezzettate, i capperi, le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo.
Mescolare e lasciar riposare prima di servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Patate Alle Olive nei commenti!