Un’idea per Carne? Ecco come fare Polpette Pinolate.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Polpette Pinolate.
Ingredienti:
400 G Carne Di Vitello
3 Uova
100 G Pinoli
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Farina
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Pangrattato
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Polpette Pinolate.
Rosolate la carne con poco olio e sfumate col vino bianco.
Passate al tritatutto, unite 1 uovo intero, sale, pepe e pinoli. Fate tante polpette, infarinatele, passatele nelle 2 uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo e servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Polpette Pinolate nei commenti!