Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Pomodori Fritti Alla Siciliana è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Pomodori Fritti Alla Siciliana.
Ingredienti:
4 Pomodori
1 Uovo
Farina
Pangrattato
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Pomodori Fritti Alla Siciliana.
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette spesse circa 1 centimetro. Passare le fette nella farina, nell’uovo battuto, nel pangrattato e friggerle in olio ben caldo. Salare, pepare a piacere e servire ben caldi.
E ricordate:
Luogo: Sicilia.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pomodori Fritti Alla Siciliana nei commenti!