Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Riso E Fegatini è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Riso E Fegatini.
Ingredienti:
80 G Riso
200 G Fegatini Di Pollo
1 Noce Burro
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente
150 Cl Brodo
Formaggio Grattugiato
Sale
Ora dettagliatamente come preparare Riso E Fegatini.
In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti. Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti. Quando è quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente. Servite con formaggio grattugiato.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Riso E Fegatini nei commenti!
