Un’idea per Contorno? Ecco come fare Rotoli Di Spinaci.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Rotoli Di Spinaci.
Ingredienti:
300 G Farina
2 Uova
600 G Spinaci
150 G Mortadella
100 G Burro
80 G Formaggio Parmigiano
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Rotoli Di Spinaci.
Lessare gli spinaci, tritarli con la mortadella, unire un uovo e il parmigiano grattugiato, amalgamare bene e formare un rotolo.
Adagiare il rotolo al centro di una sfoglia preparata con la farina e un uovo, arrotolare, avvolgere con una garza, cuocere per circa 20 minuti in acqua bollente salata, condire con burro fuso e parmigiano, tagliare a fette e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Rotoli Di Spinaci nei commenti!