Un’idea per Primo? Ecco come fare Spaghetti Ai Pinoli.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Spaghetti Ai Pinoli.
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
50 G Pinoli
2 Spicchi Aglio
1 Cipolla
1 Rametto Rosmarino
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
5 Cucchiai Olio D’oliva
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Spaghetti Ai Pinoli.
In una padella scaldare 5 cucchiai di olio, versarvi i pinoli e farli tostare a fuoco vivo. Spegnere il fuoco. Tritare cipolla, aglio e rosmarino e mettere il tutto nella padella con i pinoli. Far appassire a fuoco bassissimo per 5-6 minuti. Lessare gli spaghetti, scolarli e metterli nella padella con il sugo, aggiungere subito il grana, pepare e mantecare a fuoco basso per qualche istante. Servire subito.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Spaghetti Ai Pinoli nei commenti!