Un’idea per Contorno? Ecco come fare Tofu Alla Piastra.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Tofu Alla Piastra.
Ingredienti:
Tofu
Olio Di Mais
Salsa Di Soia
Zenzero
Prezzemolo
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Tofu Alla Piastra.
Il tofu alla piastra è un fast food di qualità. Se lo fate da voi è meglio ma è buono anche se lo acquistate già pronto.
Tagliate un panetto di tofu a fette dello spessore di circa un centimetro; mettete a scaldare una padella dal fondo spesso con un velo d’olio e – quando la temperatura è giusta – disponetevi le fette di tofu. Aspettate che abbiano fatto un po’ di crosticina prima di rigirarle con una spatola. Cuocetele qualche minuto da una parte e dall’altra, mettetevi qualche goccia di salsa di soia ed eventualmente un po’ di zenzero e prezzemolo.
Servite appena fatte.
E ricordate:
Ricetta adatta a: vegetariani.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Tofu Alla Piastra nei commenti!