Ecco una ricetta a base di Mandorle facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Torta Di Mandorle (3).
Ingredienti:
200 G Zucchero
200 G Burro
500 G Farina
200 G Mandorle
1 Uovo
1 Cucchiaio Rum
1 Pizzico Sale
Ecco come si cucina Torta Di Mandorle (3) per 4 persone:
Spellate le mandorle, aiutandovi immergendole in acqua bollente, asciugatele in forno e poi tritatele. Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, un pizzico di sale, le mandorle tritate, l’uovo e il liquore e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d’ora. Intanto imburrate ed infarinate una teglia circolare, poi stendete la pasta con l’aiuto del matterello e adagiatevela. Cospargete di zucchero ed infornate per mezz’ora a calore medio.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Torta Di Mandorle (3) nei commenti!
