Un’idea per Primo? Ecco come fare Torta Di Pane.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Torta Di Pane.
Ingredienti:
200 G Pane Integrale Raffermo
1 Cucchiaio Fiocchi D’avena
50 Cl Infuso Alla Menta
100 G Uvetta Sultanina
50 G Nocciole
1 Mela
1 Arancia (scorza)
1 Uovo
4 Cucchiai Olio Di Mais
3 Cucchiai Miele
Cannella
Olio D’oliva Extra-vergine
Farina Di Frumento
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Torta Di Pane.
Mettete in ammollo il pane tagliato a pezzi e i fiocchi nell’infuso alla menta per il tempo necessario a ottenere un impasto morbido. Nel frattempo lavate e mettete in ammollo l’uvetta, tritate le nocciole, tagliate a fettine la mela sbucciata e grattugiate la scorza d’arancia. In una terrina sbattete l’uovo con l’olio e il miele, versatevi il pane e i fiocchi, aggiungete la cannella e gli altri ingredienti, amalgamate bene e lasciate riposare per 2 ore circa.
Versate poi il tutto in uno stampo unto d’olio e infarinato e cuocete in forno a 200 gradi per 50 minuti circa.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Torta Di Pane nei commenti!