Ecco una ricetta a base di Tofu facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Torta Di Tofu.
Ingredienti:
Per La Pasta:
100 G Farina Integrale
Olio D’oliva Extra-vergine
Succo Di Mele
Per Il Ripieno:
300 G Tofu
1 Arancia (succo)
2 Banane
Alcuni Pinoli
Ecco come si cucina Torta Di Tofu per 4 persone:
Amalgamare la farina, 2 Cl di succo di mele, 2 Cl di olio ed un po’ di acqua tiepida; formare un panetto e lasciare riposare per 15 minuti. Frullare il tofu con le banane ed unire in seguito il succo d’arancia. Stendere la pasta in una teglia imburrata da 18 cm di diametro, versare la crema ed aggiungere i pinoli; lasciare in forno 30-40 minuti a 180 gradi.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Torta Di Tofu nei commenti!
