Ecco una ricetta a base di Uova facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Zabaglione (6).
Ingredienti:
4 Tuorli D’uovo
4 Cucchiai Zucchero
8 Cucchiai Vino Spumante
Ecco come si cucina Zabaglione (6) per 4 persone:
In una casseruolina sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi, versate a poco a poco lo spumante. Cuocete a bagnomaria, a fuoco dolce, mescolando finché il composto inizia a montare. Ritirate dal fuoco e servite lo zabaglione in tazza caldo o freddo. O come salsa da gelato al caffè o alla nocciola.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Zabaglione (6) nei commenti!