Drink classico Capodanno
Ghiaccio
1/2 Bottiglietta Campari Soda
1/4 di once Grand Marnier
1/2 di once di Succo d’arancia o arancia rossa
Prosecco
1 fettina di Arancia per decorare
PREPARAZIONE:
Mettere del ghiaccio in uno shaker, aggiungere il grand marnier ed il succo di arancia e shakerare per 5 secondi.
Filtrare il contenuto in un bicchiere Old Fashion colmo di ghiaccio, aggiungere il Campari soda e completare con Top di Prosecco.
Decorare con fettina di arancia.
Drink Chocolate Martini
45 ml di vodka
30 ml di liquore al cioccolato
30 ml di sciroppo al cioccolato
Ghiaccio
Scaglie di cioccolato
PREPARAZIONE:
In uno shaker freddo di frigo mettete 1/3 di ghiaccio e riempite il resto con gli ingredienti sopra elencati, quindi shakerate vigorosamente.
Versate in un bicchiere da Martini freddo e decorate con scaglie di cioccolato fondente.
Classic Drink Champagne
Angostura bitter
9 parti di Champagne
1 parte di Cognac
1 limone
Zollette di zucchero
PREPARAZIONE:
Mettete sul fondo di ogni calice da Champagne (rigorosamente freddo di frigo) la zolletta di zucchero, inzuppatela con qualche goccia di angostura bitter, poi ricopritela di cognac.
Versate sopra lo champagne freddo e completare con poche goccie di limone.
Guarnite con scorza di limone.
Drink Virgin Bellini ( analcolico)
1 parte di succo di limone
1 parte di succo di pesca
4 parti di acqua tonica
Granatina (ghiaccio tritato)
PREPARAZIONE:
Mettete tutti gli ingredienti in un calice da champagne e mescolate bene. Servite con una sottile fetta di pesca sul bordo.